每經(jīng)編輯 朱振鑫    

◎朱振鑫

自3月中旬以來，生豬價(jià)格迎來了一波強(qiáng)勁反彈。根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，豬肉價(jià)格同比與CPI同比呈較強(qiáng)的相關(guān)性。如果豬價(jià)快速上漲帶動(dòng)通脹超預(yù)期回升，貨幣政策可能被迫轉(zhuǎn)向，這將對(duì)已經(jīng)遭遇重創(chuàng)的股債雙牛格局再次形成負(fù)面沖擊。因此，近期的豬價(jià)反彈需保持關(guān)注。

豬價(jià)緣何快速上漲？供給收縮遭遇需求增加是本輪豬價(jià)快速上漲的最主要原因。

從供給端看，生豬存欄量創(chuàng)2009年來的新低。生豬市場(chǎng)是典型的蛛網(wǎng)模型，需求與供給存在著錯(cuò)配。當(dāng)豬價(jià)處于豬周期的下行階段時(shí)，前期擴(kuò)張的產(chǎn)能被迫淘汰，行業(yè)慘淡導(dǎo)致養(yǎng)殖戶陸續(xù)退出。

豬肉需求端日漸增長(zhǎng)。中國(guó)豬肉消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，家庭消費(fèi)約占總消費(fèi)的60%~70%，剩余30%~40%為餐飲消費(fèi)。目前來看，2015年豬肉需求正在回升。

一方面，宏觀經(jīng)濟(jì)大概率已探底，經(jīng)濟(jì)回暖提振消費(fèi)，總消費(fèi)的上升也帶動(dòng)家庭豬肉需求。另一方面，中高端餐飲和“三公消費(fèi)”繼續(xù)壓縮的空間已非常有限。

2014年二季度，豬價(jià)也經(jīng)歷了一波急速上漲行情。與去年二季度不同的是，本輪生豬價(jià)格上漲并未帶動(dòng)補(bǔ)欄。能繁母豬的劇烈淘汰導(dǎo)致仔豬供給減少，限制了生豬補(bǔ)欄。養(yǎng)殖戶的退出和生豬存欄的減少也降低了對(duì)能繁母豬的需求。能繁母豬過度淘汰反映在仔豬價(jià)格上，仔豬價(jià)格年初至今已上漲123%。仔豬價(jià)格上漲并非源于補(bǔ)欄導(dǎo)致的需求增加，而是因供給收縮。

生豬養(yǎng)殖規(guī)?；岣邲]有增加生豬供給效率，規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)緩解當(dāng)前生豬供給緊張局面作用有限。在豬周期上行階段，規(guī)模養(yǎng)殖擴(kuò)張步伐快于散養(yǎng)戶，而在豬周期下行階段，退出者中散養(yǎng)戶比例更高。2003年至2010年規(guī)模化養(yǎng)殖程度明顯提高，但生豬行業(yè)的整體平均飼養(yǎng)天數(shù)并未因規(guī)模化提高而縮短，因此在給定存欄量的情況下，有效供給不會(huì)因?yàn)橐?guī)?；壤岣叨黾?。

年前豬肉價(jià)格面臨較大上漲壓力。根據(jù)生物周期，補(bǔ)欄仔豬到生豬出欄需5個(gè)月時(shí)間，而補(bǔ)母豬存欄到形成生豬供給需21個(gè)月時(shí)間。6月份豬價(jià)快速上漲，也源于1月份仔豬的供給緊張，造成6月份生豬供給壓力加速凸顯。即使現(xiàn)在生豬開始補(bǔ)欄，也需到年底才能形成新的大批生豬供給。而下半年豬肉需求較上半年相對(duì)旺盛，因而下半年豬肉價(jià)格不容樂觀，可能位于持續(xù)上漲通道。

從歷史數(shù)據(jù)看，豬肉價(jià)格同比與CPI新增漲價(jià)因素相關(guān)系數(shù)約為0.04，豬肉價(jià)格上漲貢獻(xiàn)CPI新漲價(jià)因素1.14%?；诖耍A(yù)計(jì)今年下半年CPI將回升，以2012~2014年這3年6~12月CPI環(huán)比的平均值作為2015年相應(yīng)月份的CPI環(huán)比，測(cè)算出CPI同比高點(diǎn)在11月，且高點(diǎn)突破2%是大概率事件。

但從近期的高頻數(shù)據(jù)和PMI預(yù)覽值來看，經(jīng)濟(jì)總需求依然不強(qiáng)，CPI年內(nèi)觸碰“上限”的可能性依然較小。從政策面來看，這意味著貨幣政策雖然暫時(shí)靜默，但談?wù)摼o縮似乎也為時(shí)尚早。

穩(wěn)增長(zhǎng)仍然是未來相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間的主要任務(wù)，即便貨幣政策不出手，財(cái)政、外貿(mào)等政策也不會(huì)袖手旁觀。但對(duì)市場(chǎng)來說，政策雖未轉(zhuǎn)向，但從加“水”向加“面”轉(zhuǎn)型，的確也不是什么好消息。

（作者為民生證券研究院宏觀研究員）